Texte tiré du Cyber-bulletin 11.5
La récente Infolettre d’UPA DI présente le témoignage d’un prof haïtien,
Jeanty Herbens Mercidie, qui, de sa classe, parle de l’importance des cantines
scolaires que soutiennent l’UPA DI et l’AQANU.
Les cantines permettent aux écoliers d’obtenir un repas chaud par jour, ce qui
les nourrit et favorise leur assiduité et leur concentration. Y contribuer, c’est
également procurer des revenus aux femmes qui cuisinent et aux producteurs
agricoles.
On peut visionner la vidéo par le lien suivant:
Haïti – Cantines scolaires – Récit d’un professeur engagé – sur YouTube
Hélène Ruel