Les enregistrements vidéos:
Déjeuner virtuel AQANU Granby Partie 1
Déjeuner virtuel AQANU Granby Partie 2
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Responsable de l’AQANU-Granby et région, Clément Roy ne pouvait mieux dire. En dépit de la situation «préoccupante» en Haïti, il y a de «l’espoir au menu», a-t-il déclaré, d’entrée de jeu au déjeuner annuel… virtuel de l’Association, ayant réuni une vingtaine de «convives» le 9 avril dernier.

Clément Roy (Photo de l’écran)
Le «menu» a été en effet bien garni de bonnes nouvelles des projets auxquels l’AQANU collabore en Haïti.
8000 $ du MRIF
Pour la première fois de son histoire, l’Association a obtenu une subvention de 8000 $ du ministère québécois des Relations internationales et de la Francophonie pour développer la phase 2 du projet de l’aquaponie et de l’hydroponie à Fort-Liberté, cette ferme des Petites sœurs de Sainte-Thérèse (PSST).
Au total, ce projet auquel contribuent également l’AQANU-Outaouais ainsi que l’Association québécoise Plateau Central nécessite des investissements de 15 000 $. Présidant l’Association québécoise Plateau Central, le docteur Joseph Sylvain, présent à la rencontre virtuelle, a dit à quel point ce projet était remarquable, puisque les premiers bénéficiaires étaient les Haïtiens.
Cet autre projet s’enracine dans un terreau fertile.
Les activités d’aquaponie et d’hydroponie s’ajoutent à l’éventail de tout ce qui s’élève et se cultive à la ferme agropastorale des Petites sœurs de Sainte-Thérèse, comme la désigne sœur Marie Mamoune Maurice, toujours fidèle aux réunions virtuelles de l’AQANU.

Sœur Marie Mamoune Maurice des Petites sœurs de Sainte-Thérèse.
(Photo de l’écran)
N’étant installées sur une terre de 23 hectares que depuis 2017 à Fort-Liberté, la communauté religieuse cultive déjà un potager de quatre hectares, un jardin de plantes médicinales de bientôt un hectare et demi, entretient un verger fruitier, élève poulet, porc, bœuf, possède deux bassins de pisciculture et produit des œufs de table.
Ces produits sont distribués à un millier d’écoliers des cinq établissements des PSST à Fort-Liberté.
Un… et deux poulaillers

Un tableau synthèse du projet qu’a présenté Sylvie Pelletier
S’étant rendue en Haïti il y a quelques semaines, Sylvie Pelletier a tracé le bilan de ce projet de construction – en août 2021 – d’un poulailler financé par la Fondation Donat Prévost, lequel permet déjà de donner aux écoliers deux ou trois œufs – cuits – par semaine. Vingt-cinq pour cent des œufs sont commercialisés. Le projet vise à favoriser la croissance des enfants, leur poids pris au début et à la fin de l’année scolaire permettra de le vérifier.
Un deuxième poulailler devrait être construit en juillet prochain.
Et on reboise…
La réunion a également permis de tracer le bilan du projet Carboneutre Ayiti piloté par l’UPA DI auquel l’AQANU-Granby collabore. En deux ans, on a pu procéder à la plantation d’arbres fruitiers, de caféiers, de plantes potagères sur une trentaine d’hectares dans la région montagneuse de Baptiste. La restauration des sols devrait d’ici quelque temps procurer du crédit carbone aux paysans.
C’est de là, de la région Baptiste, que l’AQANU-Granby achète le café qu’elle revend ensuite au pays, un peu plus cher afin de mieux payer les producteurs. «Un café qui fait du bien aux paysans (qui le produisent), aux élèves de Granby (qui l’ensachent) et à l’environnement», a expliqué la trésorière Julie Ostiguy. La vente de café constitue l’une des seules sources de financement de l’AQANU-Granby, avec le Club des 100.
La députée fédérale de Shefford, Andréanne Larouche, fidèle, elle aussi, à l’invitation annuelle de l’AQANU-Granby, a dit être «impressionnée» par tous ces projets visant à redonner du pouvoir au peuple haïtien, entre autres, à stimuler l’entrepreneuriat féminin, lequel présente «un grand défi, même ici».
Participait également à la rencontre, le président de l’AQANU, Dr Emilio Bazile. Il a profité de la rencontre pour rappeler que l’Association existait depuis 50 ans, qu’elle inspirait toujours la confiance des donateurs et des bénévoles, qu’il existait un rapport direct entre le peuple d’ici et les paysans de là-bas, que la communication était réelle et palpable et qu’il fallait poursuivre cette mission. L’AQANU-Granby invitera donateurs et bénévoles à souligner ce 50e anniversaire, «en présentiel», en octobre.
Le comité de l’AQANU-Granby se compose de Clément Roy, Pierrette Ruel, Julie Ostiguy, Ricardo Germain, Robert Marquette, Jean-Luc Nappert et Pierre Brun, ce dernier étant considéré comme le «pèreۚ» du projet d’aquaponie. De Québec, Christiane Bruyère a également participé aux réunions de l’Association.
Hélène Ruel