Du moringa pour la santé des enfants et des familles ( Fort-Liberté)

Les membres du comité de l’AQANU-Granby sont heureux d’annoncer «Mission accomplie» en ce qui concerne le projet de moringa et de plantes médicinales au Centre agropastoral de Fort-Liberté.

En effet, la dernière activité du projet qui consistait en une formation pour les cuisinières sur l’utilisation du moringa dans les écoles a été réalisée à la fin d’octobre.

Sœur Marie Maurice Mamoune nous a informés que «du moringa en poudre est déjà en possession des écoles pour ce premier trimestre de l’année 2024-2025. Nous commençons également à recevoir des commandes de poudre de moringa. Cela pourra susciter l’intérêt de l’équipe de la ferme à faire développer cette culture».

De plus, sœur Kaline Honoré a préparé des sachets de thé (citronnelle) pour des supermarchés du Grand Nord.

1.Installation de la plaque en novembre 2022 (Photo PSST)

2. Préparation des sols le 11 novembre 2023 (Photo PSST)

3. Préparation des plantules (Photo PSST)

4. Début de la plantation (Photo PSST)

5.Arbre de moringa en octobre 2024 (Photo PSST)

6.Ensachage de plantes médicinales (Photo PSST)

7.Sachets de moringa moulu prêt pour la vente (Photo PSST)

8.Le moringa introduit dans les cantines scolaires (Photo PSST)

9. Des femmes associées au projet de moringa pour les cantines et pour les familles (Photo PSST)

Le support obtenu de la part de la Fondation Louise-Grenier et le travail soutenu des PSST ont permis de mener ce projet à terme. Ainsi, les cantines de toutes les écoles qui reçoivent déjà les œufs pourront profiter de l’excellent supplément alimentaire que constitue le moringa. De plus, la mise en marché de la poudre et des sachets de plantes médicinales séchées assurera la pérennité du projet.

L’AQANU-Granby et région continuera d’appuyer le Centre agropastoral pour son impact sur les jeunes sur les femmes marchandes et les paysans des environs de Fort-Liberté.

Clément Roy

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